今日はいよいよ大晦日!
皆様慌ただしい時間をお過ごしのことと存じます。
年末になると、今年はあんなことがあった、こんなことがあった、
なんて思い出されますが、未曾有の大震災に見舞われた2011年、
こうして無事に年を越せることに、いつにも増して感謝の気持ちで
いっぱいです。
私ども「神田明神下みやび」でも、被災地に比べれば微々たるもの
ではありますが、少なからず影響を受けました。
当時は自粛モードから相次いで謝恩会やお花見が中止になり、
それに伴ってお弁当のキャンセルが沢山ありました。
続いて原発事故の影響で、節電のために百貨店等が営業時間を
短縮し、そこに店舗を構える我々にとっては、販売のチャンスが
大きく失われました。
今度は放射能問題による食品の風評被害が発生し、安心・安全な
お弁当づくりを第一とする私どもにとっても、非常に頭の痛い
問題が次々に起こりました。
例えば、総ての牛肉が汚染されているワケではないのに、牛肉の
入ったお弁当はいらない、と仰るお客様もいらっしゃるのです。
今思えば本当に様々な苦労がありましたが、そんな厳しい状況を
なんとか乗り越えられたのも、日頃からご愛顧いただいている
皆様のおかげです。
心より御礼申し上げます。
皆様に生かされているのだという感謝の気持ちを忘れず、
来年はより一層皆様に喜んでいただけるお弁当づくりに精進して
参りたいと思っておりますので、2012年も「神田明神下みやび」を
ご贔屓賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
さて・・・。
ここからは、年末最後のお知らせです。
2012年の幕開けが輝かしいものになるようにと祈りを込めて
お作りしたおせち料理が、各店舗で当日販売されています。
嬉しい悲鳴ではあるのですが、おかげ様で大変ご好評を賜り、
ご予約分は総て完売となってしまいました。
当日販売分も数量限定ですので、店舗によっては売り切れの
可能性がございます。
何卒ご容赦下さいませ。
ミニ参段重 江戸の虹 12,600円(税込)こちらは、可愛らしい小さめの三段重。
お二人様でお召し上がりいただくのに丁度良いサイズです。
ミニと言っても内容はとても贅沢!
数々の縁起物が入り、その総てが吟味された厳選素材に
匠の技を施した、特選料理です。
画像はサンプルですので、写っていなくて残念なのですが、
みやびオリジナル紙製ハードパッケージのお重箱は、金地に
金とピンクの花びらの箔押しという、なんともゴージャスな
デザインになっています。
弐段重 江戸の華 25,200円(税込)コチラは伊勢海老などの贅沢素材を使った豪華版!
「江戸の虹」同様、縁起物の数々に開運の願いを込めて、
産地にこだわった食材を、最も美味しく召し上がれる調理法で
仕上げたお料理を、ふんだんに盛り込みました。
「絆」という言葉が度々取り上げられた今年ですが、ご家族
皆様で華やいだ新年を祝うのにピッタリです。
毎年「お味が良い」「見た目が綺麗」「華やかな箱がステキ」と
皆様から嬉しいお声を頂戴している弊社のお節料理ですが、
おかげ様で、年々販売数を増やしているにも関わらず、
売り切れでご迷惑をお掛けしてしまって、大変申し訳なく
思っております。
安心・安全で美味しく美しいおせち料理を、心を込めて手作りで
ご調製するためには、どうしても販売数に限界がありますので、
どうかご容赦下さいませ。
これをご覧になって、「食べてみたいなぁ〜」と思って下さった
皆様、来年は早めのご注文をお願い致しますm(__)m
お問い合わせは、下記弊社フリーダイヤルまで。
0120-382-111現在、関東地方のファミリーマートで、「神田明神下みやび監修」の
お弁当、「冬の三色飯御膳」を販売中です。
また、人気のお弁当「江戸の三兄弟」が、キティちゃんとのコラボで
リニューアル致しました(お取り扱いは一部店舗のみ)。
年明けは、これらのお知らせからスタートさせて頂きたいと
考えておりますので、来年も「みやび便り」をどうぞヨロシク
お願い致します!!
最後になりましたが、来る年が皆様にとって幸多き年となりますよう、
心からお祈り申し上げております。
どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。